Kepala ikan dengan acar red chili hypophthalmichthys molitrix

Kepala ikan dengan acar red chili hypophthalmichthys molitrix

Proses kepala ikan adalah membunuh ikan hidup, membersihkannya, mensterilkannya dan menyegelnya. Proses bahan adalah lada cincang segar setelah menyembuhkan kantong plastik sterilisasi. Pemantauan dan pemindaian detektor logam berulang setelah pengepakan akhir. Proses produksi bersih dan rapi, dan dapat dimakan dengan aman.

Untuk membuat hidangan ini, Anda akan membutuhkan kepala ikan segar, lebih disukai dari ikan besar seperti kerapu atau kakap. Kepala ikan dibersihkan dan dibumbui dengan garam sebelum ditempatkan di pengukus untuk dimasak. Saat kepala ikan mengepul, Anda dapat menyiapkan paprika merah panas yang dipotong dadu dengan memotongnya dengan halus dan melepas bijinya jika Anda lebih suka panas yang lebih ringan.
Setelah kepala ikan matang, angkat dengan hati -hati dari kapal uap dan pindahkan ke piring saji. Taburkan paprika merah panas di atas kepala ikan, pastikan untuk menutupinya secara merata. Anda juga bisa mengeringkan kecap atau minyak wijen di atas piring untuk menambah rasa.
Sajikan kepala ikan kukus dengan paprika merah panas panas panas, di samping nasi kukus dan beberapa sayuran untuk makanan yang lengkap dan memuaskan. Nikmati rasa pedas dan gurih dari hidangan lezat ini!